杨鸿钧开展元旦节前食品安全及旅游市场放心消费检查
12月30日,区委副书记、区长杨鸿钧到我区多个点位开展元旦节前食品安全及旅游市场放心消费检查。
在津海幼儿园,杨鸿钧认真查看食堂各区域,详细了解食材采购、储存条件、加工流程、餐具消毒以及食品留样等内容,要求园方严格落实食品安全主体责任与园长第一责任人职责,按“日管控、周排查、月调度”规范操作,强化食材来源管控,保证食材新鲜安全可追溯,全力守护师生“舌尖上的安全”。
在火车头万人海鲜广场,杨鸿钧认真查看海鲜摊位的食品贮存条件、进货台账等内容,了解公平秤配备及使用情况,并现场随机抽取摊位进行复核称重,要求市场监管部门和市场方加强日常巡查,确保公平秤精准可靠、正常使用,同时完善投诉处理机制,快速响应游客诉求,营造诚信放心的消费环境。
在千古情景区,杨鸿钧督导检查景区游乐设施、消防设备、电气线路等情况,要求景区加强设备维护保养、完善应急预案、强化员工安全培训,提升应急处突能力,同时进一步规范管理,提升服务质量,为游客营造优质旅游环境。
杨鸿钧强调,元旦假期将至,全区各单位要高度重视食品安全、旅游市场秩序和安全生产工作,监管部门要加大日常监管与执法力度,严厉打击违法违规行为,确保节日期间食品安全可靠、旅游市场秩序井然、安全生产形势稳定。